Surówka z warzyw i ananasa

Połączenie świeżego ananasa z warzywami tworzy wyjątkową kompozycję smakową.

Taką surówkę można spożywać do dowolnego drugiego dania obiadowego, jak też jako osobną smaczną przekąskę. Jak przyrządzić surówkę z warzyw i ananasa? Nic prostszego. Oceńcie sami.

Skład:

1 czerwona papryka

kilka pomidorków koktajlowych żółtych i czerwonych

1 sałata rzymska

3 plastry ananasa

1 łyżeczka sosu z granatu

1 łyżka octu jabłkowego

1 gałązka selera naciowego

Wykonanie:

Paprykę, pomidorki, sałatę i seler naciowy opłukać pod bieżącą wodą. Paprykę przekroić, oczyścić z ziaren i pokroić w drobną kostkę. Sałatę porwać rękoma na małe kawałki. Seler naciowy pokroić. Ananasa obrać ze skóry i pokroić w drobne cząstki. Wszystkie składniki przełożyć do półmiska, skropić octem jabłkowym, sosem z granatu, dokładnie wymieszać i gotowe do spożycia. Jeśli ktoś lubi można odrobinę posolić.